トースターで簡単レシピ！きのこのバター焼きの作り方

きのこを山盛りにしたい気持ちはあるのですが、グラグラのジェンガのように

今にも崩れそうなきのこ達を支えながらトースターに突っ込みました……笑

フライパンなしの簡単副菜です！
きのこはここに書かれていないものでも美味しいかと思いますので

是非マイスタメンきのこ達を探してみてください

トースターで！きのこのバター焼き

材料

1. えりんぎ　小さいものを一つ
2. まいたけ　１／２個
3. えのき　１／３個
4. バター　５ｇ
5. 塩　ひとつまみ
6. レモン汁　３回し
7. 酒　小さじ２
8. 小ネギ　適量

今回のレシピで使った道具

• 包丁
• まな板
• 小さじ
• 菜箸
• トースター

作り方

STEP

 

小ねぎを小口切りにする
エリンギは縦に薄切りにする
まいたけは下を切ってほぐす
えのきはいしづきを取って半分に切る

STEP

きのこを耐熱皿に入れる
バター５ｇを細かく切り、バターと酒小さじ２をきのこにかける

STEP

 

トースターにいれ、７．８分加熱する

STEP

焼けたら塩ひとつまみとレモン３回しをかけてよく混ぜる

STEP

 

きのこの上に小ねぎを散らす

完成！

POINT!

焦げてしまいそうな場合、下面のみにしたり、アルミホイルをかぶせるなどを
してみてください

トースターに入れる前にかなりお皿にきのこを盛り付けてもトースターから出てきた

姿はすっかり小さくなっていてさっきの入れるまでの努力は何だったのだろうという気持ちでいっぱいでした……！

 

リンク

トースターに入れる際は必ず耐熱皿か確認してください！

お気に入りのお皿がだめにならないようにしてくださいね